Ananás Loko de António Saldanha

Ingredientes:

  • 2 copos de shot de Rum ( Usar Rum Branco e Rum negro se disponível 1 copo cada)*1 copo shot sumo natural de lima
  • 1 copo shot sumo natural de laranja
  • 2 copo shot sumo de ananás natural retirado do ananás
  • 2 morangos triturados
  • 3 colheres de chá de açúcar
  • 1 Ananás
  • gelo picado q.b

Preparação:

1. Com uma faca cortar o topo do ananás deixando cerca de 2/3 cm de margem com as folhas do ananás.
2. Com uma faca o se possível com um descascador de Ananás (fácil de encontrar em qualquer Drogaria) retirar o interior do ananás cuidadosamente até ao fundo do ananás mas sem fazer qualquer furo na casca.
3. Com o interior do Ananás fazer o sumo com uma varinha mágica ou uma misturadora.
4. Numa malga adicionar os morangos triturados e as colheres de açúcar e esmagar bem até ficar tipo "papa".Colocar todos os ingredientes num malga e misturar bem.
5.Por fim Encher o "Ananás Loko" com Gelo Picado e encher com os ingredientes misturados!

Esta bebida foi inspirada num dos mais famosos drinks bebidos no seio da Azeituna, tuna da Universidade do Minho da qual faço parte!
Como podem ver pelas fotos podem decorar o "Ananás Loko" ao vosso gosto por isso dêem largas à vossa imaginação.

Cheers!

Marcações: universitários, receitas, Drinks to Impress, António Saldanha, ananás, laranja, rum