Green Gizz de António Saldanha

 Ingredientes:

  •  1 maça triturada* 8 folhas de manjericão
  • 6 colheres de chá de açúcar
  • 1 copo de shot de sumo de limão
  • 1/2 copo de shot de sumo de laranja
  • 2 fatias grandes de gengibre
  • 2 copos de shot de gin ou vodka
  • Gelo q.b

Preparação: 

1. Numa malga colocar as fatias de gengibre picadas, o manjericão e o açúcar, esmagar com o rolo da massa ou pilão (usado nas caipirinhas).
2. Adiciona o sumo de limão e de laranja ao preparado.
3. Acrescente o Gin ou Vodka e mistura bem todo o preparado com uma colher, adiciona gelo e mistura mais um pouco!
4. Despejar com coador a mistura dividida em dois copos de vinho com gelo e folhas de manjericão e depois encher com 7UP ou água com gás

Cocktail para servir como digestivo ou aperitivo para massas!

Shots Perna de Pau de António Saldanha

Ingredientes:

  • 3 copos de shot de chantilly 
  • 1 copo e meio de shot com vodka
  • Vodka de morango q.b
  • 3 colheres de chá com geleia de morango
  • gelo q.b

Preparação 

1. Dentro de um copo grande coloca a vodka e o chantilly
2. Adiciona o gelo e mexe com uma colher
3. Nos copos de shot adiciona a geleia de morango e coloca o preparado de vodka e chantilly nos copos.
4. No final para encher bem os copos adicionar a vodka de morango! 
5. Decora com raspas de chocolate...

Diverte e bebe com moderação….

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