Brownies de Oreo

Ingredientes:

  • 170G de Manteiga
  • 200G de Chocolate culinaria
  • 3 Ovos L
  • 2 Gemas
  • 170G de Açúcar Amarelo
  • 80G de Farinha
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • 200 gramas de bolachas Oreo

Preparação:

  1. Junta o chocolate partido e a manteiga cortada, coloca numa tigela e derrete no microondas.
  2. Bater bem os ovos num recipiente aparte e adiciona o açúcar aos poucos até criar um creme suave.
  3. Depois de o chocolate estar arrefecido juntao ao preparado.
  4. Em seguida junta a farinha e o cacau em envolve bem podes aproveitar para juntar tambem as duas colheres de sopa de óleo.
  5. Por final falta adicionar a portagonista da receita! Adiciona meio pacote das bolachas partida aso pedaços.
  6. Coloca o preparado numa forma com papel vegetal no fundo para ser mais facil retirares depois.
  7. Coloca o resto das oreos partidas em metades a decorar e leva ao forno durante 30 minutos a 180º.
  8. Depois deixa arrefecer totalmente e desenforma.